1、腊八粥是一种很讲究的食品。

(资料图)

2、我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。

3、最早开始于宋代。

4、家家户户都要制作。

5、传说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。

6、传说吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有穷人把它叫做“佛粥”。

7、怪不得这种粥材料五花八门，十分好吃了!前一天，奶奶就为这顿粥忙活起来。

8、用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。

9、光看着就让人联想到了美味。

10、清晨一早，奶奶就用木材点起火炉，架起大祸，加好了水，轻轻放进了准备好的谷物，锅中马上变成了五彩世界，花花绿绿的，散发着微微的清香。

11、奶奶用大勺柔柔的搅和了一下，锅中马上就翻腾了起来。

12、奶奶满意的盖上锅盖，去看电视去了，可是我依旧对这十分感兴趣，细细的等待着，我现在终于懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，轻轻的烘托着锅底，如此做出的粥才会更加香甜可口。

13、木炭一点点向下延伸，我便把它往前推一下，那条坚实的木头为了我们的一顿美味，变成了灰烬。

14、过了一个多小时，锅盖沿冒出了白气，锅中也发出了咕咚咕咚的声音，我兴奋的大喊，奶奶走来拍拍我的脑袋，“等等，就来了，你这个小馋猫!”她揭开锅盖，里面的水几乎消失待尽了，缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡，仿佛一个个喷发的火山。

15、膨大的红枣们漂浮在上面，像一群可爱的胖娃娃。

16、我和奶奶的脸上都露出了笑容，“好了!”话音未落，我就捧出了碗筷，叫唤起了家人们。

17、一家人围坐在一桌，每个人前面都是一碗火红的腊八粥，我迫不及待的吃了一口，哇!这粥米糯糯的，十分可口!还透着一丝滑爽，仿佛吃亲亲果冻时的浅唱。

18、诱人的红枣更是香甜美味……一碗粥下肚，整个人都暖融融了，冬日的寒冷一扫而光。

19、神话故事说：“腊八粥既可口有营养，还能增福增寿。

20、”唉，如果天天都是腊八节该多好，如果天天都能吃到腊八粥该多好!。

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